Học pha chế (bartender) như thế nào?

Trường Trung Cấp Việt Giao hiện đang chiêu sinh lớp pha chế ngắn hạn uy tín nhất tại TPHCM.

PHA CHẾ RỰƠU (BARTENDER)

Trong khoảng 10 năm trở lại đây, nghề bartender trở nên “hút” giới trẻ. Số lượng nhà hàng, khách sạn, quán bar ngày càng nhiều. Nghiệp vụ Bartender tại Việt Giao sẽ giúp học viên nắm vững kỹ thuật pha chế và nghệ thuật trang trí thức uống theo các hệ thống nhà hàng - bar cao cấp, cung cấp cho học viên những kinh nghiệm thực tiễn và sự tự tin trong công việc.

Điều kiện học: Tốt nghiệp THCS hoặc tương đương

Thời gian đào tạo: 2.5 tháng

Mục tiêu khóa học:

·         Giúp học viên nắm vững kỹ thuật pha chế và nghệ thuật trang trí thức uống theo các hệ thống nhà hàng - bar cao cấp.

·         Sau khóa học, học viên có khả năng làm việc pha chế thức uống tại các nhà hàng - bar cao cấp.

·         Cung cấp cho học viên những kinh nghiệm thực tiễn và sự tự tin trong công việc. Nhà trường hỗ trợ việc làm cho học viên sau khóa học.

A. PHẦN LÝ THUYẾT:

·         Giới thiệu tổng quát về nghề bartender

·         Các trang thiết bị quầy bar

·         Định nghĩa, phân loại, phân hạng, tiêu chuẩn và cách phục vụ thức uống có cồn

·         Định nghĩa, phân loại, phân hạng, tiêu chuẩn và cách phục vụ thức uống không cồn

·         Hướng dẫn sáng tạo cocktail mới

·         Các phương pháp pha chế

·         B. PHẦN THỰC HÀNH: Pha chế trà, cà phê, sinh tố, mocktail, cocktail nhóm mixer – sour, cocktail nhóm two liqueur – Martini, cocktail nhóm cream - fruit juice, cocktail nhóm Pousse cafe - Italian soda

Sau khi kết thúc khóa học, học viên sẽ được nhận chứng chỉ sơ cấp nghề có giá trị toàn quốc và chứng nhận song ngữ.

Mọi thông tin liên hệ:
Trường Trung Cấp Việt Giao
Địa chỉ: 193 Vĩnh Viễn, phường 4, quận 10

Wesbite: http://vietgiao.org/
Hotline: 0979668868 - 0925357357 - 028 38270278



Bình luận

Có thể bạn quan tâm

Hanoi Centre 1 Hotel
Hanoi Centre 1 Hotel

5 Luong Van Can Street, Hoan Kiem District, Hà Nội

Công ty TNHH thương mại BKHH
Công ty TNHH thương mại BKHH

42C, Yên Phụ, Phường Trúc Bạch, Quận Ba Đình, Hà Nội

Quán Bống - Bánh Canh Ghẹ
Quán Bống - Bánh Canh Ghẹ

7 Phủ Doãn, Phường Hàng Bông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Bánh Tráng Nướng Thịt Nướng - Gia Ngư
Bánh Tráng Nướng Thịt Nướng - Gia Ngư

18 Gia Ngư, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Công Ty TNHH Máy Tính HT
Công Ty TNHH Máy Tính HT

2 Lương Thế Vinh, Phường Thanh Xuân Bắc, Quận Thanh Xuân, Hà Nội

Memory Coffee - Chùa Láng
Memory Coffee - Chùa Láng

4 Ngách 37 Ngõ 82 Chùa Láng, Phường Láng Thượng, Quận Đống Đa, Hà Nội

Lẩu Danh Phương - Phố Vọng
Lẩu Danh Phương - Phố Vọng

284 Phố Vọng, Phường Láng Hạ, Quận Đống Đa, Hà Nội

Trường THCS Cao Dương
Trường THCS Cao Dương

Dốc Mọc,TL 73,Cao Xá, Xã Cao Dương, Huyện Thanh Oai, Hà Nội

Enjoy Spa
Enjoy Spa

20 Nguyễn Biểu, Phường Quán Thánh, Quận Ba Đình, Hà Nội

Khu Ăn Uống A8 Khương Thượng
Khu Ăn Uống A8 Khương Thượng

Khu A8 Khương Thượng, Quận Đống Đa, Hà Nội

Khuyến mãi

Bài viết nổi bật